A lényeg, hogy a krumplival (pár szem) együtt főzzük puhára a sütőtököt (3/4 kiló) és a végén a 2-3 deci tejszín mellé tegyünk egy kis vajat és keverjük bele a levesbe. Persze több leveskocka és snidling alap, hogy benne vannak a 2liternyi vízben. Végén só, bors és gyömbér! Meg lehet menteni a turmixolás elől pár szem krumplit és tököt, hogy legyen mit nézni a levesben. Tálaláskor szórni bele disznózsíron pirított kenyérkockát!
Űrzsír |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése