Space Cake from da Outta-space, avagy a Ciba Cipó

   Ég & Föld? Lófszt! A pokol legmélyebb bugyrai, amiről Dante fogalmat sem alkothatott   &   A Legkülsőbb outta-space where da Loba éli giccsesen mesebeli életét. Az arányok inkább ehhez hasonlók.
Ismét előbújt belőlem a flagelláns barom, mikor kezembe vettem egy cikket a kenyérfélékről. Fsznk olvasok, de most komolyan?! Gyakorlatilag elmondható, hogy nem vagyunk képesek olyan gabonát termeszteni, amiből valamirevaló pékárut lehet gyurmázni. A dolog tehát már rég nem az "e" betűkről szól. Legálisan pusztítanak minket, mert már nem is tehetnek mást, "e" betűk nélkül nem áll össze a kenyér, a liszt az elmúlt évtizedekben használhatatlanná vált.
Határoztam, segítségül hívtam Loba receptkönyvét, és nekiálltam a Kozmosz-szerte méltán híres Lobasztikus Ciba Cipónak.
Nesztek tetvek:
> harmad élesztő
> víz (nem tej)
> csipet czukker
> olajbogyó
> fokhagyma
> 1 féle zöldfűszer
> búzaliszt (ajánlanám, hogy 2010-ben ne 100 pénzért akarjunk 1kg lisztet venni)
> evőkanál finom olaj (minyimum extra ártatlan oliva)

   A 750 grammnyi kenyérhez kb. 2 deci wasszerra lesz szükségetek. Ennek a felét lubickoljátok bele egy nagyobb tálba, oszt zúzzátok hozzá a gombatenyészetet, meg a csipetnyi czukkert! Kettőt keverjetek rajta, majd meg ne lássam az egész löttyöt vagy 20 percig! Eztán zöldfűszer (pl KHAKUKKKKKfű, most ezt ordítva ki is mondtam), apróra vágott olajbogyó, annyi fokhagyma péppézúzva, amennyi miatt nem sül le a pofátokról a bőr, kevés olaj, majd a liszt. Ne spóróljatok, a tészta kemény legyen, mint Orbán! Nem kötünk kompromisszumokat. :-)
Akkor végeztetek, ha elfogyott mind a 4 üveg sör. 45 perc kelesztés után hagyjátok kotolni a sütőben 200 fokon, majd pirulás esetén szurkáljátok meg párszor, mint Mortimer a haverjait, hogy lássátok a belső készültségi fokokat is!
Finom, mint Loba modora, egészséges, mint a fejbőr, és ha jól csináltátok, büdös, mint a fokhagyma. Aggyegy csháúkot a zasszonynak!!!

Ciba Cipó



LOBA brokkolis pennéje

szevasztok.
első receptemhez nem jár kép. majd csatolom később, amikor ismét elkápráztatok mindenkit. mondjuk szombaton, ebédre...

szóval: brokkolis penne, egyenesen nápolyból angelo & zsuzsa, KHÖSZÖNJÜK SZÉJJPEN!!!

2 átlag brokkoli, prágai/házi húsos, füstölt sonka, esetleg nem túl zsíros kolozsvári szalonna, de nem a mócsingosból, 3-4-5 fokhagyma (abból sosem elég), 2-3 közepes sonkahagyma, só-bors, vegetáról hallani sem akarok!, oliva olaj, penne, mozzarella, szekszárdi cuvée.

felteszed a brokkolit vízbe, sós vízben főzöd, míg szinte szét nem fő, illetve eshet is darabjaira. aztán iszol egy korty bort. leszűröd a zöld rózsákat, de a vizet hagyod meg, mert abban a zöld cuccos vízben főzöd pennét. (nem teljesen, amúgy is enyhén keményen eléggé kaffer. félig főtt állapotban rátolod födőt, forralod, míg nem lebeg a födő, aztán lecsavarod, hadd gőzöljön benn...)

brokkolival egyidőben hagyma-fokhagyma apróra vágva sül az olajon. közben bendőbe egy deci a borból. hozzávágod hagymákhoz sonkát felkockázva/csíkozva, fűszerezed, kotyvasztod cuccot. mire ez kész, tolhatod is bele a petyhüdt brokkolit. kevered, kavarod, míg ez a húsos hagymahalom a brokkolirózsákkal masszává nem válik. masszává! kevered! még mindig kevered. aztán a végén rátolod pennét, vagy 2 mozzarellát, és kevered tovább! a maradék vörösbort pedig elfogyasztod penne mellé.

...képek később...

jó lucskolódást!
GYÁKUJEM!!!

Khöszönnyük Szépen!!!


Rusztikus Kitrákotty-lötty lobasztikusan

   Leírhatnám, hogy mi a csicska kell bele, de semmi értelme, mert minden amőba képes a számára legmegfelelőbb zöldségeket, és fűszereket összeválogatni. A lényeges ebben a levesben, hogy minden frissen került bele. A tyúk erőteljesen falusi, mint Mariann, nem tápburgeren nevelkedett luftballon. Ezúton köszönném meg ismét a Felsőnánai Mamának, mert ebből aztán úgy belaktunk, hogy asszem be sem kell oltatnom magamat H1N1 ellen még egy jópár évig, és kimondottan hatásos a bolygóközi vírusok megfékezésében is. Erős, testes, sárga levest kaptunk, telis-tele immunrendszer erősítő anyagokkal (erről Kálmán biztos többet tudna mesélni).
Szóval répa, paradicsom, paprika, zeller, karalábé, káposzta, burgonya, só, bors, a tyúk levesbe való részei (ki mit tolna bele), gomba stb...
Az egész pereputtyot beleloccsantottam egy bazinagykondér forrásban lévő vízbe oszt annyi. Semmi zsíroskodás, olajos baromságok, meg a liszthez hasonló terrorcselekmények. Víz és a finomságok. Nem kell neki több....ja, de... még olyan 2-3 óra lassú tűzön, majd másnap pár perc kozmikus sugárzás a mikroban. 
Bona Petit!


Na ezt nem raktam bele!


Az áldozat

Egyszerűen Lobasztikus


Űrzsír

LOBA sose bízza a véletlenre. Kizárólag radioaktív űrzsírral főz! Íme a recept:

A lényeg, hogy a krumplival (pár szem) együtt főzzük puhára a sütőtököt (3/4 kiló) és a végén a 2-3 deci tejszín mellé tegyünk egy kis vajat és keverjük bele a levesbe. Persze több leveskocka és snidling alap, hogy benne vannak a 2liternyi vízben. Végén só, bors és gyömbér! Meg lehet menteni a turmixolás elől pár szem krumplit és tököt, hogy legyen mit nézni a levesben. Tálaláskor szórni bele disznózsíron pirított kenyérkockát!

Űrzsír

Avogadro-féle Kriptonit püré

   Kevesen tudják, hogy LOBA, az űrlény mit fogyaszt. Nos, mi tudjuk, és időről-időre szemezgetünk LOBA titkos receptjeiből, amit kísérleti jelleggel dokumentálunk is. Legyen az első a sorban egy nagyon egyszerű és laktató étel, a kriptonit püré! Semmiféle főzőtudás nem kell hozzá, csak csinálni kell.
Az emberek alig tudják, hogy az avokádó pirítósra kenve és paprikázva milyen finom. Kevés vajra jó vastagon kell kenni, bátran paprikázni és kicsit sózni. Hajrá!


Avogadro szendvics Kriptonit pürével